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Agriculture : circuits courts et conditions de production

Emission du 27 novembre 2010 / Catégories : Agriculture, Nutrition

Description

A l’occasion des Rencontres d’Averroès.

Invités

  • Jérôme Laplane, paysan en AMAP à Marseille
  • Louis Breton, du Codetras (Collectif de défense des travailleurs étrangers dans l’agriculture des Bouches-du-Rhône)
  • Pierro Sardo, président de la fondation Slow Food (sr)

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Détails

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